Lebensmittelverpackungen

Kunststoffe umgeben uns mittlerweile überall im alltäglichen Leben. Sei es als Verpackung von Lebensmitteln wie Milchprodukten, Reis, Getreide, Obst und Gemüse. Daneben verwenden wir viele Haushaltsgegenstände aus Plastik hierbei sind unter anderem Kochgeräte, Möbel, Fußböden und Kinderspielzeug zu nennen.

Schinken, Wurstware und Käse

Den allermeisten ist bestimmt schon mal auf Speisekarten oder in den Zutatenlisten vieler Lebensmittel die Fußnote „mit Phosphaten“ aufgefallen. Gerade in verarbeiteten Fleischprodukten, Schmelzkäse, Softdrinks, Fertiggerichten und Fast Food werden große Mengen dieser Zusatzstoffe eingesetzt. Daneben werden in Puddingpulver, Backpulver, Backwaren und Gebäck, Frühstückscerealien, Kaugummis, Diätprodukten und selbst in Babybreis diese Zusätze eingesetzt. Insgesamt ist […]