Dinkel

Getreide wie Weizen, Reis und Mais sind wichtige Grundnahrungsmittel überall auf der Welt. Bei uns ist es gerade Weizen, welcher nicht nur im „täglichen Brot“ seinen Weg auf unsere Teller findet. Das gemahlene Getreide wird zumeist zu Backwaren wie Brot, Brötchen, Kuchen und Kaffeestückchen verarbeitet. Wir essen es aber auch gerne in Form von Nudeln […]